蔵紅花(ぞうこうか)について

　蔵紅花(ぞうこうか)はアヤメ科の多年草「サフラン【Crocus.sativus.L】」のめしべを乾燥させたのです。中国ではチベット（西蔵）で生産されますので「蔵紅花」と呼ばれます。その他、番紅花（ばんこうか、蕃紅花とも書く）や西紅花とも呼ばれます
　蔵紅花(ぞうこうか)と似た名前で作用も似ている『紅花（コウカ）』という生薬がありますが、両者は全く別の植物です。紅花に比べて蔵紅花の薬効が強く、消炎・抗菌作用もあるので、原因不明の感染症の治療にも用いられています。蔵紅花は子宮に節律性収縮を起させ、子宮の緊張性と興奮性を高め、冠状動脈に拡張効果があり、腎炎、腫瘍の治療にも著しい効能があります。
　蔵紅花(ぞうこうか)は香辛料として「サフラン」の名前で、ヨーロッパやインドで有名です。また黄色色素や芳香を含むので、食品･化粧品･薬品などの染料･香辛料･調味料として用いられます。